Faina alba de grau tip 550 bio 1kg Spielberger

Name: Faina alba de grau tip 550 bio 1kg Spielberger
Brand: Spielberger
SKU: 4022381200189
Price: 16.39 RON
Availability: OutOfStock

Adauga o recenzie

Faina alba de grau tip 550 bio 1kg Spielberger

Adauga o recenzie

Cod produs: 4022381200189

Produs de: Spielberger

Fara plastic
Certificat Bio
Vegan
Fara lactoza

Pentru moment produsul nu este in stoc. Puteti lasa mai jos o adresa de email si va vom anunta cand va fi disponibil din nou. Multumim.

Transport gratuit pentru comenzi de minim 198.90 Lei
Clientii fideli au pana la 10% reducere extra pe viata
30 zile drept de retur gratuit

Faina alba de grau tip 550 bio 1kg Spielberger

16.39 Lei

Cu TVA inclus

Faina alba de grau tip 550 bio 1kg Spielberger

Cel mai fin grau certificat Demeter este folosit pentru faina de grau de tip 550. La Moara Spielberger, bobul este macinat in mai multe etape cu cea mai mare grija si expertiza pentru a crea aceasta faina exceptional de versatila, de culoare deschisa.

Ingrediente: Faina de GRAU 550**
**din agricultura biodinamica (Demeter)

Alergeni: Vezi ingrediente cu majuscule.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1474kj / 352kcal
Grasimi: 1.1g din care saturate 0.2g
Carbohidrati: 72g din care zaharuri 1.1g
Fibre: 3.5g
Proteine: 10.6g
Saruri: <0.01g

Sugestie de folosire: Faina alba de grau tip 550 poate fi utilizata pentru toate produsele de patiserie de culoare deschisa, preparate cu drojdie, chifle, prajituri si aluat de pizza. De asemenea, este potrivita pentru ingrosarea sosurilor. Tipul 550 este o faina rafinata de culoare deschisa, cu un continut echilibrat de minerale. Este putin mai tare decat tipul 405 si are o structura a aluatului mai stabila.
Reteta de baza: Aluat sarat cu drojdie de exemplu pentru ciabatta, paine alba sau blat de pizza.
Ingrediente: 1kg de faina alba de grau tip 550, 20g de sare, 20g de drojdie, aprox. 700ml apa calduta.
Preparare: Creati o adancitura in faina, faramitati drojdia si amestecati-o cu putina apa si o cantitate mica de faina. Acoperiti aluatul si lasati-l sa creasca timp de aprox. 15 minute. Apoi amestecati toate ingredientele si framantati energic. Lasati-l sa creasca din nou timp de 30 minute, apoi modelati-l dupa cum doriti (formati o paine, sau intindeti aluatul in tava de copt), si lasati-l sa creasca din nou timp de 10 minute. Coaceti in cuptorul preincalzit timp de 35-50 minute, in functie de dimensiunile tavii.

Conditii de pastrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros.

Atentionari: Faina si aluatul nu sunt destinate consumului crud si trebuie intotdeauna gatite complet.

Produs certificat ecologic

Argicultura UE

Produs achizitionat din Germania

Gramaj: 1kg