Faina alba de grau tip 1050 bio 1kg Spielberger

Name: Faina alba de grau tip 1050 bio 1kg Spielberger
Brand: Spielberger
SKU: 4022381202183
Price: 16.39 RON
Availability: OutOfStock

Adauga o recenzie

Faina alba de grau tip 1050 bio 1kg Spielberger

Adauga o recenzie

Cod produs: 4022381202183

Produs de: Spielberger

Fara plastic
Certificat Bio
Vegan
Fara lactoza

Pentru moment produsul nu este in stoc. Puteti lasa mai jos o adresa de email si va vom anunta cand va fi disponibil din nou. Multumim.

Transport gratuit pentru comenzi de minim 198.90 Lei
Clientii fideli au pana la 10% reducere extra pe viata
30 zile drept de retur gratuit

Faina alba de grau tip 1050 bio 1kg Spielberger

16.39 Lei

Cu TVA inclus

Faina alba de grau tip 1050 bio 1kg Spielberger

Cel mai fin grau certificat Demeter este folosit pentru faina de grau 1050. La Moara Spielberger, bobul este macinat in mai multe etape, cu cea mai mare grija si expertiza, pentru a crea aceasta faina medie-usoara, care pastreaza multe componente valoroase ale bobului.

Ingrediente: Faina de GRAU 1050**.
**din agricultura biodinamica (Demeter)

Alergeni: Vezi ingrediente cu majuscule.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1454kj / 347kcal
Grasimi: 1.8g din care saturate 0.3g
Carbohidrati: 67.2g din care zaharuri 0.7g
Fibre: 5.2g
Proteine: 12.1g
Saruri: <0.01g

Sugestie de folosire: Faina de grau tip 1050 poate fi utilizata pentru produse de patiserie sarate, paine si chifle, etc. Tipul 1050 este o faina mai tare, cu un continut mai mare de minerale. Produce aluaturi aromate cu o textura mai ferma.
Reteta de baza: Paine mixta din grau si secara.
Ingrediente: 600g faina de grau tip 1050, 400g faina de secara tip 1150, 20g sare, 20g drojdie, 650ml apa calduta, 75g maia prospata sau 15g maia uscata.
Preparare: Amestecati ambele tipuri de faina cu sare. Dizolvati drojdia in putina apa calduta, apoi adaugati-o in faina impreuna cu maia la temperatura camerei si apa ramasa. Framantati pana obtineti un aluat omogen si lasati-l sa creasca, acoperit, intr-un loc cald, timp de aproximativ 30 minute. Framantati din nou aluatul si adaugati putina faina, daca este necesar. Modelati aluatul in doua paini dreptunghiulare si lasati-le sa creasca din nou intr-o tava de copt timp de 15-20 minute. Coaceti intr-un cuptor preincalzit la 230°C, timp de 10 minute, apoi reduceti temperatura la 200°C si coaceti inca 40-45 minute.

Conditii de pastrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros.

Atentionari: Faina si aluatul nu sunt destinate consumului crud si trebuie intotdeauna gatite complet.

Produs certificat ecologic

Argicultura UE

Produs achizitionat din Germania

Gramaj: 1kg