Gris de grau dur bio 500g Spielberger

Name: Gris de grau dur bio 500g Spielberger
Brand: Spielberger
SKU: 4022381219204
Price: 13.74 RON
Availability: InStock

Adauga o recenzie

Gris de grau dur bio 500g Spielberger

Adauga o recenzie

Cod produs: 4022381219204

Produs de: Spielberger

Fara plastic
Certificat Bio
Vegan
Fara lactoza

Transport gratuit pentru comenzi de minim 198.90 Lei
Clientii fideli au pana la 10% reducere extra pe viata
30 zile drept de retur gratuit

Gris de grau dur bio 500g Spielberger

13.74 Lei

Cu TVA inclus

Cantitate

4 bucati 3% reducere
8 bucati 5% reducere

Gris de grau dur bio 500g Spielberger

Cel mai fin grau dur certificat Demeter este folosit pentru grisul de grau dur Spielberger. Boabele sunt macinate, iar grisul este cernut cu grija. Graul dur este un tip special de grau cu un bob foarte tare. Este cultivat in principal in Italia si utilizat in mod traditional pentru paste fainoase. Are o culoare galbena si o rezistenta excelenta la gatire. Este potrivit in special pentru pastele si aluaturile de paste italiene, dar si pentru galuste.

Ingrediente: gris de GRAU dur**
**din agricultura biodinamica (Demeter)

Alergeni: Vezi ingrediente cu majuscule. Poate contine urme de MUSTAR si SOIA din cauza proceselor de productie.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1425kj / 336kcal
Grasimi: 1.3g din care saturate 0.2g
Carbohidrati: 69.0g din care zaharuri 1.1g
Fibre: 3.2g
Proteine: 10.4g
Saruri: <0.01g

Sugestie de folosire: Grisul este potrivit pentru aluat de paste, gnocchi, sau galuste de gris. Ofera structura si consistenta in multe retete.
Reteta: Porridge de gris
Amestecati 30g de gris in 250ml de lapte clocotit si lasati sa se umfle timp de 10-15 minute. Indulciti dupa gust.
Reteta: Galuste din gris
Bateti 1 ou cu 70g de unt pana devine pufos, apoi adaugati 140g de gris. Condimentati cu sare si nucsoara. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de aproximativ 10 minute, apoi folositi doua lingurite pentru a face galuste mici, care se fierb la foc mic in supa care clocoteste usor, timp de 15-20 minute (in functie de marimea galustelor).

Conditii de pastrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros.

Atentionari: Nu este destinat consumului crud si trebuie intotdeauna gatit complet.

Produs certificat ecologic

Argicultura UE

Tara de origine: Italia

Gramaj: 500g