Faina integrala de ovaz bio 350g Spielberger
Cod produs: 4022381024709
Produs de: Spielberger
-
Fara plastic
-
Certificat Bio
-
Vegan
-
Fara gluten
-
Fara lactoza
Pentru moment produsul nu este in stoc. Puteti lasa mai jos o adresa de email si va vom anunta cand va fi disponibil din nou. Multumim.
-
Transport gratuit pentru comenzi de minim 198.90 Lei
-
Clientii fideli au pana la 10% reducere extra pe viata
-
30 zile drept de retur gratuit
12.27 Lei
Cu TVA inclus
Faina integrala de ovaz fara gluten bio 350g Spielberger
Pentru faina de ovaz integral fara gluten, bobul este mai intai uscat, apoi aburit si in final rulat intr-un fulg pur. Acest proces pastreaza toti nutrientii bobului integral. Fulgii sunt apoi macinati in faina de ovaz integrala. Aceasta metoda speciala de productie ii confera o aroma deosebita si subtila de nuca. Deoarece ovazul nu contine gluten, aceasta faina trebuie combinata cu agenti de legare sau alte fainuri fara gluten.
Ingrediente: faina integrala de OVAZ**
**din agricultura biodinamica (Demeter)
Alergeni: Vezi ingrediente cu majuscule.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 1560kj / 373kcal
Grasimi: 6.7g din care saturate 1.1g
Carbohidrati: 59.5g din care zaharuri 0.8g
Fibre: 9.7g
Proteine: 13.2g
Saruri: <0.01g
Sugestie de folosire: Faina integrala de ovaz poate fi utilizata in amestec cu alte fainuri si ca liant pentru fursecuri, prajituri, briose, paine sau chifle fara gluten.
Reteta: Paine fara gluten
Ingrediente: 1 plic drojdie uscata, 1/2 lingurite zahar, 125g fulgi de ovaz fara gluten, 500ml apa calduta, 200g amestec de faina pentru paine fara gluten, 200g faina integrala de ovaz fara gluten, 1 lingurita coji de psyllium, 1 lingurita sare, 50g unt la temperatura camerei, flugi de ovaz fara gluten pentru presarat.
Preparare: Dizolvati drojdia cu zaharul si putina apa. Turnati apa ramasa peste fulgii de ovaz si lasati-i sa se inmoaie. Apoi amestecati toate ingredientele si framantati bine, Lasati aluatul sa creasca, acoperit, timp de o jumatate de ora, dupa care framantati din nou. Cu mainile umede, transferati aluatul intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt si presarati cu fulgi de ovaz. Lasati-l sa creasca, acoperit, inca o jumatate de ora. Coaceti la 200°C timp de 10 minute, apoi reduceti temperatura la 180°C si coaceti inca 40-50 minute.
Conditii de pastrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros.
Atentionari: Faina si aluatul nu sunt destinate consumului crud si trebuie intotdeauna gatite complet.
Produs certificat ecologic
Argicultura UE
Produs achizitionat din Germania
Gramaj: 350g