Produsul a fost adaugat in cos

Fructe de goji, bio, liofilizate - rehidratabil, 250g, Gojiland

Cod produs: 768114162587

Producator: Gojiland Fruct

120.00 Lei

cu TVA inclus
Certificat Bio,
  • Cumparati minim 4 bucati si aveti o reducere de 3%
  • Cumparati minim 8 bucati si aveti o reducere de 5%
Asistenta comenzi(L-V: 10 - 17): 0752.498.740

 

Fructe de goji, bio, liofilizate - rehidratabil, 250g, Gojiland

 

INTRODUCERE:

Manufacturat din fructe de Goji (Lycium barbarum) BIO cultivate in Romania.

Fructe de Goji BIO liofilizate de calitate superioara, culese manual, pentru satisfactia maxima a clientilor.

 

DESCRIERE:

FRUCTE DE GOJI BIO LIOFILIZATE - din fructe de Goji (Lycium barbarum) BIO, uscate prin congelare, cultivate in Romania. 

Acest nou produs unic este facut din fructe de Goji BIO proaspete ce sunt o sursa bogata de antioxidanti, vitamine, minerale, aminoacizi,

polizaharide, compusi fenolici, flavonoide si multi alti fitonutrienti.

Datorita cantitatii mari de zaharuri naturale gasite in fructele de Goji, numite polizaharide Lycium barbarum (LBP), acestea au un gust natural dulce vibrant.

Fructele de Goji pot fi consumate uscate sau rehidratate. Datorita procesului de uscare prin congelare (liofilizare) care mentine intacta structura boabelor, acestea pot fi rehidratate aproape de forma lor initiala si pot fi consumate asa sau pot fi folosite la gatit, coacere, smoothie etc.

Pe parcursul intregului proces, de la cultivare la recoltare, uscare si ambalare, in orice moment se acorda o atentie speciala fructelor, pentru a pastra prospetimea si potenta produsului. Facem acest lucru pentru a putea oferi clientilor nostri un produs unic in cea mai pura forma si de o calitate inegalabila.

 

CE ESTE USCAREA PRIN CONGELARE?

Uscarea prin congelare, cunoscuta si sub denumirea de liofilizare, este un proces de deshidratare la temperatura scazuta care implica inghetarea produsului, creand un vid in camera de uscare, apoi indepartand gheata prin sublimare. Acest lucru este in contrast puternic cu deshidratarea prin majoritatea metodelor conventionale care evapora apa folosind caldura.

Uscarea prin congelare are ca rezultat un produs de inalta calitate, datorita temperaturii extrem de scazute (-50C) folosita in timpul procesului de uscare. Fitonutrientii regasiti in fructele de Goji sunt extrem de sensibili la temperaturile ridicate utilizate in metodele conventionale de uscare, motiv pentru care numai uscarea prin congelare poate asigura pastrarea a 97% a tuturor compusilor.

Procesul de uscare prin congelare se efectueaza in unitati farmaceutice de ultima generatie, care mentin forma originala a produsului, iar calitatea produsului rehidratat este excelent.

 

USCARE TERMICA vs. USCARE PRIN CONGELARE:

Faptul ca liofilizarea poate elimina cea mai mare parte a apei din fructe, se traduce printr-o crestere de peste 2 ori a raportului volum/greutate comparativ cu uscarea conventionala la caldura. Imaginea atasata prezinta 200 g de fructe de Goji uscate la caldura (importate din China) pe partea stanga, una langa alta cu 200 g de fructe de Goji liofilizate (cultivate in Romania), pe partea dreapta.

Pe langa faptul ca uscarea prin caldura distruge majoritatea compusilor benefici care se gasesc in fructe, caldura innegreste fructele. Motivul pentru care fructele de Goji uscate termic vandute pe piata sunt rosii este fiindca inainte de uscare, au fost tratate cu coloranti pe baza de sulfat, la care multe persoane sunt alergice si poate dauna organismului uman.

Fructele noastre de Goji liofilizate nu au fost tratate cu niciun produs chimic sau conservanti. Nu este nevoie de acest lucru, deoarece uscarea prin congelare este un proces mult mai avansat decat uscarea termica, care pastreaza culoarea, forma, fitonutrientii si gustul deosebit, rezultand un produs de calitate superioara.  

 

UZ TRADITIONAL:

Fructele de Goji sau Lycium barbarum numite „tianjingcao” (vitalitatea si vigoarea naturii) in medicina traditionala chineza, au fost folosite timp de milenii pentru ameliorarea deficientei de minerale, combaterea stresului de caldura, pentru tratarea ficatului, rinichilor, hipertensiunii arteriale, a problemelor inferioare ale spatelui, pentru stimularea fertilitatii si imbunatatirea vederii.

Fructele de Goji au fost utilizate si in medicina tibetana, in multe formule de vindecare de mii de ani pentru a trata bolile calde si reci datorita proprietatilor lor energetice neutre si dulci. De asemenea, au fost folosite pentru a aduce rezistenta tonica si imunitara la formule in cazul in care sunt utilizate in combinatie cu alte botanice.

 

COMPONENTE BIOACTIVE:

Fructele de Goji au fost clasificate ca superalimente si s-a constatat ca acestea contin antioxidanti, minerale, vitamine, aminoacizi, polizaharide (LBP), monosacharide, acizi grasi nesaturati si multi compusi fenolici, flavonoizi si fitosteroli.

Fiecare 100g de fructe de Goji liofilizate contin 10g de proteine, 16g de fibre si 57g de carbohidrati complecsi.

 

VITAMINE:

Fructele de goji sunt bogate in vitamine vegetale precum:

Vitamina A (Retinol), Caroten (alfa-, beta-)

Vitamina B1 (tiamina)

Vitamina B2 (riboflavina)

Vitamina B3 (niacina)

Vitamina B6 (piridoxina)

Vitamina B7 (biotina)

Vitamina B12 (cianocobalamina)

Vitamina C (acid ascorbic)

Vitamina E (alfa-tocoferol)

 

MINERALE:

Fructele de Goji contin minerale si oligoelemente, cum ar fi:

Fier (Fe) | Zinc (Zn) | Magneziu (Mg) |

Calciu (Ca) | Cupru (Cu) | Potasiu (K) |

Fosfor (P) | Seleniu (Se) | Germaniu (Ge-132)

 

ANTIOXIDANTI:

Fructele de Goji contin antioxidanti precum:

Zeaxantina | Luteina | Licopen | Criptoxantina |

Acid ascorbic | Xantofila | Caroten (alfa-, beta-) |

alfa-tocoferol | Zinc (Zn) | Seleniu (Se)

 

AMINOACIZI:

Fructele de Goji contin 18 aminoacizi, inclusiv cei 8 esentiali:

Alanina | Arginina | Acid aspartic | Cistina | Acid glutamic | Glicina | Lizina | Metionina | Fenilalanina | Proline | Serine | Treonina | Tirozina | Valin | Histidina | Isoleucina | Leucin

 

FITONUTRIENTI:

Fructele de Goji contin o varietate de fitonutrienti, cum ar fi:

Compusi fenolici | Flavonoide | Fitosteroli | Polizaharide Lycium barbarum (LBP) | Monozaharide | Acizi grasi nesaturati

 

AMBALAJ:

Huse stand-up argintii/transparente 

Pungi cu fermoar resigilabil

Greutate neta: 250g

 

UTILIZARE RECOMANDATA:

10 g/servire sau dupa preferinta

Fructele uscate prin congelare pot fi consumate uscate sau rehidratate.

Pentru a rehidrata, inmuiati fructele in apa timp de 2 minute.

 

AVERTISMENT:

A nu se lasa la indemana copiilor!

A nu se folosi in timpul sarcinii sau alaptarii!

Nu utilizati daca in prezent luati medicamente pentru subtierea sangelui, pentru a evita posibilele interactiuni!

Acest produs nu este destinat diagnosticarii, tratarii sau vindecarii vreunei boli!

Va rugam sa consultati un medic inainte de utilizare! 

 

 

CE NE DIFERENTIAZA DE ALTE MARCI?

 

CULTIVARE BIO LOCALA – PRODUSE DE GOJI BIO CULTIVATE IN ROMANIA

CALITATE NEEGALATA - Toate produsele noastre sunt fabricate din materii prime proaspete sau uscate fara a utiliza aditivi, zaharuri, indulcitori artificiali sau conservanti

LIOFILIZARE - Pentru a usca boabele si frunzele Goji, folosim uscatoare prin congelare de ultima generatie care asigura conservarea vitaminelor, mineralelor, antioxidantilor si a altor compusi benefici. Acesti compusi sunt foarte volatili si sensibili la toate celelalte metode de uscare pe baza de caldura. Doar uscarea prin congelare asigura conservarea de 97% a tuturor fitonutrientilor, prelungind substantial durata de valabilitate a produselor

GUST GROZAV - Soiul nostru de Goji este rezultatul unui proces lung si atent de reproducere si selectare si are un gust distinct dulce natural, preferat de clientii nostri apreciati. 


In ciuda eforturilor noastre de a asigura informatii corecte in descrierea si prezentarea produselor, pot exista situatii in care producatorii schimba eticheta sau prezentarea produsului, fara sa ne anunte. Te rugam sa iei descrierile si fotografiile cu titlu informativ. De asemenea, produsele si informatiile prezentate pe site nu sunt destinate si nu ar trebui sa fie folosite ca un substitut pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice afectiune medicala sau boala. Pentru orice utilizare terapeutica, te sfatuim sa te adresezi direct unui medic, inainte de a incepe un tratament.

Parerile utilizatorilor
0 review-uri

Adauga un comentariu