Produsul a fost adaugat in cos

Maia din extract de secara, bio, 30g, Biovegan

Cod produs: 4005394121023

Producator: Biovegan

6.85 Lei

cu TVA inclus
Certificat Bio, Vegan,
  • Cumparati minim 4 bucati si aveti o reducere de 3 %
  • Cumparati minim 8 bucati si aveti o reducere de 5 %
Asistenta comenzi(L-V: 10 - 17): 0752.498.740

Maia din extract de secara, bio, 30g, Biovegan

 

Descriere:

100% agricultura ecologica.

Pentru prepararea unei paini cu gust specific acrisor din maia de secara. 

Reteta pentru paine din aluat acrisor de secara:

Ingrediente: 1 plic de extract din maia naturala de secara Biovegan, 700 g faina de grau sau tarate de grau, 300 g faina se secara sau tarate de secara, 2 plicuri de drojdie BIO Biovegan (18 g), 2 lingurite de sare, 750 ml apa calduta.

Preparare: Se amesteca bine toate ingredientele uscate. Se adauga apoi apa si se framanta foarte bine. Compozitia se lasa 2 ore acoperita intr-un loc cald la dospit. Apoi se framanta inca o data bine si se pune intr-o forma de copt unsa in prealabil. Se pune in cuptorul rece, insotita de un castron cu apa. Se coace la temperatura de 180 – 200 ° C timp de aprox. 80 minute. Se rastoarna din forma pe un gratar si se lasa la racit.

Rezulta aprox. 1,5 kg de paine.

Sfatul lui Kathe: Rafinati painea dumneavoastra adaugand in aluat 100 g ceapa calita, 100 g seminte de in, 100 g diferite nuci sau 1 lingura de condimente pentru paine.

 

Ingrediente: Faina integral de secara, culture starter.

 

Informatii nutritionale:

kj 1255

kcal 297

grasimi 1,8g

acizi grasi saturati 0,5g

glucide 52g

zaharuri 1g

fibre 14g

proteine 11g

sare <0,01g

Parerile utilizatorilor
0 review-uri

Adauga un comentariu